Есть очень дешевый вариант - автобус, но это если мало багажа и если не очень жарко

Автобусная остановка метров двести от аэропорта, автобус идет до автогара в Бургасе, откуда каждый час автобус на Созопол. Стоимость всей поездки - левов 8 на человека, помоему. Билеты продает кондуктор. Проблема тут что нужны левы, а обменник в аэропорту прямо скажем с нелучшим курсом

Второй вариант - аренда машины заранее. Если вы бронируете машину заранее, вам ее к прибытию пригонят и прямо на месте все оформят. Фирм много, мы лично бронируем у Йовчо когда надо - машины не новые, но в нормальном тех состоянии, недорого (
http://www.arendamashinbg.ru/), главное что человеческое отношение ко всем клиентам у Йовчо и жены. Залог во всех конторах аренды - 100 евро сразу оставить надо.
Такси - опять же, слышали нехорошие отзывы о таксистах в аэропорту, поэтому не рисковали. Если хотите рискнуть - сразу обговорите стоимость и уточните в какой валюте, стандартная разводка двести лева называть вначале а просить потом 200 евро. Но лучше конечно знакомый таксист, у Санта-Марины есть свой такси-клуб, можно с тем, кто нравится, договориться, взять телефон, встретят довезут. 40-50 лева стоит трансфер у них. Причем по их словам, готовы хоть в Софию за вами приехать, подороже правда уже будет

Болгария маленькая.
Трансфер из отеля помоему смысла нет брать.